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LA RECETA DE LOS JUEVES: EL Pan de Muerto ES El alma dulce de México
Pan de Muerto, emblema de la gastronomía mexicana y símbolo de la vida, la muerte y la memoria. Una tradición que une aroma, técnica y sentimiento en cada bocado Cada otoño, mientras el aire se impregna de cempasúchil y copal, en los hogares y panaderías de México comienza una de las preparaciones más simbólicas de la gastronomía nacional: el Pan de Muerto . Más que una receta, es una representación tangible de la relación que los mexicanos tienen con la muerte, una celebrac
Chef Yerika
23 oct 20256 Min. de lectura


Un sincero agradecimiento de parte de la Chef Yerika Muñoz
Chef Yerika Muñoz representando con orgullo la elegancia, dedicación y raíces de la cocina mexicana. San José, California, 23 de junio de...
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23 jun 20252 Min. de lectura


Easter: Entre el Conejo, la Milpa y la Mesa que Nos Une
Una reflexión sobre tradición, tierra y espiritualidad compartida en un día de reencuentro y armonía El Domingo de Pascua en Estados...
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20 abr 20255 Min. de lectura


Chef Yerika se alía con OpenAI para democratizar EL ACCESO A la gastronomía A NIVEL mundial gracias a su nuevo asistente en Chat GPT, The Chef Yerika Experience
Chef Yerika en Chat GPT (OpenAI) San José, California (Silicon Valley) Ella es la primera Chef mexicana en integrar su conocimiento...
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30 mar 20253 Min. de lectura
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